Доставка продуктов питания

Перевозка продуктов питания с температурным режимом в Новосибирске обязательна для определенного перечня скоропортящейся продукции, вне зависимости от расстояния ее транспортировки. Для поддержания оптимальных условий используются рефрижераторы. В зависимости от класса транспортного средства, температурный режим в машине регулируется в диапазоне от +23 до -23°C.

Доставка скоропортящихся пищевых продуктов транспортом должна производится с учетом правил товарного соседства, то есть, по отдельным категориям. Это:

• Мясная;
• Молочная;
• Рыбная;
• Овощи и фрукты.

Какие санитарные нормы и температурные режимы должны соблюдаться?

Автомобиль и другой транспорт для грузоперевозки подлежит обязательной гигиенической обработке внутри контейнера перед транспортировкой груза. Для разных категорий продуктов установлены определенные санитарные и температурные нормы, при которых должна осуществляться перевозка. По температурному режиму разделяют следующие виды охлаждения и заморозки:

• плюсовой (0...+15°C);
• слабый (-1...-7°C);
• средний (-8...-16°C);
• сильный (-17...-23°C).

Скоропортящиеся продукты питания, например, свежие овощи и фрукты, молочные продукты транспортируются в плюсовом режиме. Замороженная продукция перевозится в условиях пониженных температур, в зависимости от того, какие требования к скоропортящимся пищевым товарам предъявляются. Все условия прописываются производителем в выдаваемых сертификатах качества.

Услуги транспортировки продуктов в Новосибирске

Перевозка продуктов на машине с холодильным оборудованием часто осуществляется посредством транспортных компаний. Значительно сократить средства на доставке можно, воспользовавшись услугами сервиса "ВезетВсем". С помощью размещенного объявления, не клиент ищет транспорт для доставки пищевых товаров по городу, а перевозчики по принципу обратного аукциона торгуются за исполнение заказа. Лот выигрывает участник, предложивший самую низкую цену. После окончания торгов, клиенту предоставляются контакты исполнителя. В телефонном режиме партнеры договариваются о том, как и когда доставят на автомобиле по Новосибирску обусловленный груз.

Если у транспортной компании есть машины

Сервис «ВезетВсем» сотрудничает как с заказчиками, так и с исполнителями. Если ваша компания занимается транспортными перевозками на автомобилях, регистрируйтесь на сайте и предлагайте свои услуги. С нашим сервисом вам не придется размещать объявления, типа: «транспортная компания перевезет по городу и области продукты питания...», т. к. новые предложения от потенциальных заказчиков будут поступать постоянно.